Entre os dias 11 e 13 de outubro decorreu no Instituto Politécnico de Bragança o III Simpósio da Castanha organizado pela RefCart e pela sociedade de Ciências Agrárias de Portugal.

A realização de eventos como o Simpósio Nacional da Castanha é essencial para revitalizar uma área de extrema importância em Portugal – a cultura do castanheiro.

De facto, e especialmente em algumas regiões do norte do país, o setor da castanha é dos que maior rendimento traz à população. Assim, é de grande relevância que a cultura do castanheiro seja estudada e organizada da melhor forma possível, de modo a promover o seu desenvolvimento.

Em acréscimo, são vários os problemas que este setor enfrenta. Estes obstáculos são necessários ultrapassar já que a procura pela castanha está a aumentar à medida que o conhecimento dos benefícios do seu consumo são cada vez mais reconhecidos.

Neste Simpósio, estiveram presentes cerca de 150 participantes, tendo o NUTRIMAIS apoiado esta iniciativa, sendo nosso compromisso apoiar esta fileira que achamos fundamental no setor agrícola em Portugal.